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梅漬けをしました(*^▽^*)

園庭にある梅の木に大きなが梅が実りました。

年長児で収穫しましたよ(^^)/

沢山実ったね!!

こんなにたくさん!!

みんなで梅のヘタを取りました。

上手に取れるかな?

梅を割って、種をとります。

力を入れて!!

種が取れたよ(^^)/

シソに塩を入れてしっかり揉みこみました。

アクがたくさん出ました!

梅とシソを瓶に詰めて・・・

美味しくなぁれ!!

数日後・・・。

赤く色付いたので、小さく切って食べてみました(*^▽^*)

美味しいよ(^○^)

すっぱい!!

今度は、梅おにぎりにして食べる予定です(^_-)-☆

 

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